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近年來(lái)，由于大部分人上班地點(diǎn)距離家較遠(yuǎn)，很多公司為滿足員工的就餐需求，都會(huì)在在公司配備食堂，部分會(huì)選擇自營(yíng)，部分也會(huì)選擇食堂承包商，那么如何自營(yíng)食堂該選擇食材配送商成為了重中之重，如何評(píng)估篩選食材配送公司呢？

作為中國(guó)團(tuán)餐10強(qiáng)企業(yè)，好來(lái)客旗下有多種團(tuán)餐業(yè)務(wù)，其中包括食堂承包、食材配送、營(yíng)養(yǎng)配餐及食安檢測(cè)等，好來(lái)客為保證最佳服務(wù)，做到以下幾點(diǎn)：

好來(lái)客食材配送會(huì)先了解客戶的需求和他們需要什么食材，以及對(duì)食品配料有什么特殊要求。特殊且難買的請(qǐng)?zhí)崆跋聠�，以防缺貨�?/span>

除了了解客戶需求之外，好來(lái)客集團(tuán)食材配送還做好以下幾個(gè)方面。

1.建立服務(wù)恢復(fù)預(yù)警體系。首先是預(yù)防，好來(lái)客集團(tuán)在食材選購(gòu)，食材配送之前做好一切篩查準(zhǔn)備，在發(fā)生問(wèn)題的時(shí)候也會(huì)第一時(shí)間補(bǔ)救，盡快解決客戶投訴，即通過(guò)在問(wèn)題發(fā)生之前進(jìn)行預(yù)測(cè)來(lái)避免問(wèn)題。

2. 鼓勵(lì)和引導(dǎo)不滿意的客戶投訴。會(huì)做好調(diào)查，鼓勵(lì)和引導(dǎo)客戶反饋?zhàn)约旱囊庖?jiàn)及建議，盡快找到問(wèn)題的根本原因，并及時(shí)改進(jìn)。

（好來(lái)客旗下食堂承包后廚環(huán)境）

好來(lái)客集團(tuán)有著自己的食材配送中心，2020年新落成的位于羅村的佛山配送中心是好來(lái)客集團(tuán)邁入數(shù)字化供應(yīng)鏈2.0的里程碑之作，占地面積超8000平方米，設(shè)有辦公大樓、檢測(cè)室、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、常溫倉(cāng)庫(kù)、配送中心、數(shù)字化展廳等區(qū)域，集服務(wù)品質(zhì)化、平臺(tái)智能化和模式創(chuàng)新化于一體，是佛山市內(nèi)領(lǐng)先的食材配送中心。

同時(shí)旗下還配有自己的食安檢測(cè)中心，每日都會(huì)對(duì)采購(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和是否含有農(nóng)藥殘留可以通過(guò)一定的檢測(cè)設(shè)備進(jìn)行檢測(cè)。如果農(nóng)藥殘留超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這批蔬菜將立即停止發(fā)貨。關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，通過(guò)配送及時(shí)將健康綠色蔬菜送到客戶手中，讓客戶輕松體驗(yàn)健康綠色蔬菜的美味。

配送時(shí)間：按時(shí)提貨、檢測(cè)、發(fā)貨。

運(yùn)輸安排：根據(jù)蔬菜不碰撞的特點(diǎn)，安排保鮮車輛進(jìn)行長(zhǎng)途配送，選擇最短路線，選擇最佳運(yùn)輸路線。

好來(lái)客集團(tuán)，安全第一，責(zé)任第一，是我們的服務(wù)宗旨